Kurumsal toplu yemek üretimi ve dağıtımı
Her servis,
Doğuş Grup Kurumsal Hizmetler; kurumsal mutfaklarda toplu yemek üretimi, yemek dağıtımı ve yemekhane işletmesi yürütür.
Yazılı yönetim sistemi politikalarımız
01 — Hakkımızda
Mutfak bir lojistik
işidir; lezzet ise söz.
Doğuş Grup Kurumsal Hizmetler Tekstil İnş. Sağ. San. ve Tic. Ltd. Şti. olarak, Ticaret Bakanlığı yerleşkesindeki müşteri mutfağında toplu yemek üretimi ve dağıtımı yürütüyoruz.
Müşteri memnuniyetini, hizmet kalitesini, çevrenin korunmasını ve sürdürülebilir kaynak kullanımını yönetim anlayışımızın temel unsurları olarak kabul ediyoruz.
"Müşteri, sözleşme ve teknik şartname şartlarını karşılayan, güvenilir ve sürekliliği sağlanmış hizmet sunmayı taahhüt ederiz."
02 — Hizmetler
Ne yapıyoruz
03 — Tesis
Kendi tesisimiz.
Kendi fotoğraflarımız.
Stok görsel yok. Aşağıdaki 20 kare kendi merkez mutfağımız, servis hattımız ve yemekhane salonlarımızdan. Halkayı sürükleyin; büyütmek için öndeki kareye tıklayın.
04 — Mutfak
Mutfağımızdan
Türk mutfağının klasikleri, döngü menü düzeninde. Aşağıdakiler örnek niteliğindedir; menü tesisin kişi sayısı, servis saati ve beslenme ihtiyaçlarına göre kurgulanır.
Yemek görselleri Wikimedia Commons'tan serbest lisanslıdır — kaynak ve lisans listesi.
Örnek bir haftanın menüsü
| Gün | Çorba | Ana yemek | Yardımcı | Ek |
|---|
05 — Kalite & hijyen
Renk kodlu hazırlık,
yazılı her kural
HACCP çapraz bulaşma protokolü tesisimizde bir kural değil, fiziksel bir ayrım: her ürün grubunun kendi odası, kendi tezgâhı ve kendi renk kodu var.
Politikalarımız yazılı, imzalı ve herkese açık
Hijyen Sanitasyon ve Sürdürülebilirlik, Kalite ve Çevre, Tedarik Zinciri Güvenliği politikalarının tam metni ve imzalı PDF nüshaları yayında.
06 — İletişim
Bize ulaşın
Telefon
0850 000 00 00E-posta
info@dogusgrup.com.trKurumsal
Doğuş Grup Kurumsal Hizmetler
Tekstil İnş. Sağ. San. ve Tic. Ltd. Şti.